AEBA. Trabajos de grado

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  • Publicación
    Acceso abierto
    Análisis de los Indicadores Generados a Partir de la Clasificación de Productos en el Área de Compra y Venta del Grupo Comercial GEA
    (2023-05-23) Buitrago-Castro, Yesid Enrique; Del Rio-Chaustre, Martha Carolina; Toscano-Palomino, Melissa; Granados-Forero, Diana Alexandra
    El presente trabajo de grado busca analizar el comportamiento de los indicadores del área de compra y venta e identificar la conducta cuantitativa y porcentual de las categorías de alimentos, perecederos y aseo en los periodos 2020 a 2022, con la finalidad de dar sugerencias en el manejo y análisis de los valores equivalentes en cada rango establecido por el grupo comercial GEA. Para efectuar este análisis se tomará en consideración tres fases, las cuales involucra evaluar los comportamientos y la revisión de los informes del área de compra y venta en los periodos 2020A, 2020B, 2021A, 2021B, 2022A y 2022B identificando las diferencias presentadas en cada uno, a través de la contrastación de las cifras obtenidas en las bases de datos cuantitativas de los periodos involucrados. buscando establecer sugerencias mediante conclusiones del correcto manejo de los indicadores donde podrá la organización plantear la implementación de estas mejoras y asegurar un adecuado empleo de las herramientas de medición que acerquen a la obtención de resultados esperados para los objetivos propuestos. Se dio respuesta a la investigación siendo esta favorable en la sugerencia del adecuado manejo de los indicadores del área de compra y venta replanteando nuevos porcentajes de participación por cada categoría basados en el resultado del análisis.
  • Publicación
    Acceso abierto
    Propuesta de Mejora al Sistema de Gestión de la Calidad en la Empresa CISLAB TIP de Acuerdo con la Norma ISO 9001:2015
    (Universidad de Santander, 2023-05-23) Moreno-Moreno, Yuly Carolina; Del Rio-Chaustre, Martha Carolina; Toscano-Palomino, Melissa; Granados-Forero, Diana Alexandra
    El plan de mejora del Sistema de Gestión de Calidad en el laboratorio TIP CISLAB se basa en un enfoque a procesos. Esto implica que se deben identificar todos los procesos relevantes para la calidad del laboratorio, analizarlos detenidamente y diseñar medidas adecuadas de mejora para superar los problemas identificados. El primer paso en este enfoque a procesos será la identificación de los procesos más relevantes del laboratorio. Esto se puede lograr mediante la observación directa del trabajo cotidiano en el laboratorio, la revisión de los documentos del sistema de calidad, así como entrevistas con el personal de laboratorio y directivos. Una vez que se hayan identificado los procesos clave, se debe realizar un análisis de estos procesos para detectar problemas o cuellos de botella que afecten negativamente la calidad. El resultado del análisis servirá como base para desarrollar un plan de acción para mejorar los procesos clave en el laboratorio. Las soluciones pueden incluir la actualización de equipos, el desarrollo de nuevos procedimientos, la capacitación del personal o la realización de auditorías internas. También se deben definir responsabilidades y plazos específicos para la implementación de las medidas de mejora. Una vez implementado el plan de mejora, es importante realizar un seguimiento regular de los procesos clave para garantizar el cumplimiento de los objetivos de calidad establecidos. Con este enfoque a procesos, el laboratorio puede mejorar significativamente su sistema de calidad y aumentar la satisfacción de sus clientes.
  • Publicación
    Acceso abierto
    Plan de Mejora al Sistema de Producción de la Fábrica de Calzado Steffy´s del Municipio de Floridablanca, Santander
    (Universidad de Santander, 2022-12-05) Ceballos-Castellanos, Paula Andrea; Machado-Carrero, Michel Tatiana; Granados-Forero, Diana Alexandra; Hernández-Monroy, Claudia Patricia; Pérez-Gutiérrez, Pablo Andrés
    La fábrica Steffy´s, caso de estudio de la investigación, ubicada en el municipio de Floridablanca se dedica a la elaboración y comercialización de calzado femenino hace más de 15 años, siendo esta una fábrica tradicional que presenta falencia en su proceso de producción debido a la falta de metodologías modernas. Por esta razón la propuesta de este proyecto de grado es realizar el diseño de un plan de mejora al sistema de producción de la fábrica de calzado Steffy´s, con el fin de aumentar la productividad de la empresa y minimizar las causas que generan impacto negativo sobre su proceso productivo a través de metodologías aplicadas y herramientas de planeación, gestión y control. Para llevar a cabo la propuesta de plan de mejora, se realizó un diagnóstico inicial en el que se identificaron las causas que afectaban en mayor medida la productividad de la fábrica por medio de herramientas como listas de chequeo, entrevistas, encuestas y diagrama analítico. Una vez relacionadas las causas, haciendo uso de la metodología Ishikawa se determinó que la presencia de mudas en los procesos era la causa que generaba mayor afectación en el sistema productivo y es por esta razón que el diseño de la propuesta para aumentar la productividad y alcanzar una mejor utilización de recursos, se enfoca en implementar la metodología 5´s, definición de funciones, redistribución de planta y eliminación de desperdicios. A partir de los resultados se diseñaron y entregaron a la fábrica alternativas orientadas en fomentar una cultura de mejora en el área de producción, a través de socializaciones, capacitaciones y el diseño de un plan de mejoramiento representado en un cronograma de actividades a ejecutar.
  • Publicación
    Acceso abierto
    Fabricación de Macetas Para Plantas a Base de Mascarillas Recicladas
    (Universidad de Santander, 2022-06-02) Mendoza-Mora, Sirley Adriana; Rincon-Chacon, Deysy Yulieth; Perez-Gutierrez, Pablo Andres
    El presente estudio busca proponer un proceso en el cual se involucre la recolección de tapabocas desechables, con el fin de fabricar un nuevo producto (macetas) que pueda mitigar el impacto ambiental y adicional a ello, llevar un mensaje de las consecuencias que ha traído la disposición final de este elemento al medio ambiente. Dicha investigación se llevó a cabo mediante la indagación en fuentes primarias, sobre proyectos anteriormente realizados donde se involucra el uso de mascarillas desechables como materia prima para la fabricación de algún producto. Por consiguiente, se procede a definir unas fases en las cuales se busca como primera medida, conocer las especificaciones técnicas requeridas para el proceso de fabricación de la maceta, luego, proponer un proceso de fabricación estandarizado, para finalmente, elaborar el prototipo de maceta, agregando una encuesta que permitió conocer la percepción por parte de un grupo de estudiantes frente a la fabricación de dicho producto .De esta investigación, se concluye que puede ser de gran utilidad llevar este proceso de fabricación a las familias, lugares de trabajo o incluso instituciones educativas que deseen adoptar buenas prácticas de cuidado ambiental, reciclando y dando una nueva vida útil a estos componentes que son desechados a diario, dejando el mensaje de la importancia del cuidado al medio ambiente.
  • Publicación
    Acceso abierto
    Reestructuración del Plan de Evaluación de Desempeño Laboral Para el Personal de Producción de la Empresa Carlixplast Ltda
    (Universidad de Santander, 2022-06-02) Feria-Bayona, Stephany Jurley; Perez-Gutierrez, Pablo Andrés
    Evaluar el desempeño de los trabajadores es un componente fundamental ala hora de establecer estrategias y mejorar la eficacia en la empresa .Por tanto, el objetivo final de esta investigación es proponer una reestructuración del plan de evaluación de desempeño laboral aplicado al personal del área de producción ,basado en la gestión por competencias, que permita el mejoramiento del desempeño y el desarrollo de habilidades en el área de trabajo. El desarrollo de la investigación se llevó a cabo por medio de un enfoque cualitativo, orientado por fuentes primarias tomadas directamente del área de talento humano de la empresa, haciendo un análisis detallado de la actual evaluación de desempeño e identificando las falencias que se presentan en el área de producción. Seguido por fuentes secundarias ,que aportaron información concerniente a la gestión por competencias enfocada a la evaluación de desempeño y a las necesidades de la empresa. Posteriormente, se presentó la propuesta de evaluación de desempeño laboral para el área de producción de la empresa como resultado final de este ejercicio investigativo, haciendo entrega a la jefe del área de talento humano por medio de una socialización de la empresa, con el fin de ser tenido en cuenta para su posible implementación.