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Issue Date	Title	Author(s)
2019-01-23	Evaluación del sistema de inocuidad del Frigorífico Vijagual s.a. mediante la verificación microbiológica en la línea de producción bovina.	García Herrera, Israel R.; Contreras, Sandra-Lorena; Díaz Toloza, Laura; Parada Acevedo, Ana-Mercedes