Análisis de la competitividad en los hoteles ubicados en el municipio de Valledupar
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Resumen en español
El presente trabajo pretende describir una situación de competitividad de un grupo de hoteles afiliados a cotelco, valledupar desde la óptica analítica de las fuerzas de porter en sus dimensiones, para luego compararlas con un análisis dofa sectorial que permite describir la situación interactuante de estas empresas de servicios y todos los sectores productivos que confluyen en su desarrollo productivo. en su desarrollo se muestra la interacción de las fuerzas de demanda, competidores, institucionalidad, sustitutos, tendencias y observaciones de las manifestaciones del sector hotelero en la ciudad de valledupar, encontrando un resultado bueno en el presente y con grandes perspectivas para mejorar el nivel de competitividad demostrado. También es complementado por un análisis DOFA del sector donde se concluye que es necesario replantear el rol de agente receptor y pasar a un mayor protagonismo hacia jalonar la preservación de servicios y agentes ambientales, culturales, sociales, institucionales, de apoyo educativo, transportes, etc., para procurar mayor sostenibilidad en el crecimiento del sector, brindando la oportunidad de mayores beneficios para estos que concurren en el servicio. Por último, se plantean una serie de estrategias, consideradas convenientes, dirigidas y basadas con el apoyo de todos los sectores intervinientes para generar un mayor impacto que permita una posterior evaluación competitiva del sector no solo desde lo que se hace bien en su internalidad administrativa, sino el impacto de la forma de hacer negocios incluyentes en un futuro mediato, como son las estrategias de RSE y administración de clientes.
Resumen en ingles
This work aims to describe a competitive situation of a group of hotels affiliated with cotelco, valledupar from the analytical perspective of the forces of porter in their dimensions, and then compare them with a sector dofa analysis that allows describing the interacting situation of these service companies and all the productive sectors that converge in their productive development. in its development the interaction of the demand forces, competitors, institutionality, substitutes, trends and observations of the manifestations of the hotel sector in the city of Valledupar is shown, finding a good result in the present and with great perspectives to improve the level of demonstrated competitiveness. It is also complemented by a SWOT analysis of the sector where it is concluded that it is necessary to rethink the role of receiving agent and move to a greater role towards the preservation of services and environmental, cultural, social, institutional, educational support, transport, etc. ., to seek greater sustainability in the growth of the sector, providing the opportunity for greater benefits for those who attend the service. Finally, a series of strategies are considered, considered convenient, directed and based with the support of all the intervening sectors to generate a greater impact that allows a later competitive evaluation of the sector not only from what is done well in its administrative internality, but the impact of the way of doing inclusive business in a mediate future, such as CSR and customer management strategies.