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Title: Seroprevalencia de Trichinella spp y Cisticerco de Taenia solium en Cerdos Traspatio en el Área Metropolitana de Bucaramanga
Authors: Moreno-Naranjo, Oscar Iván
González-Tobías Wendy Ginary
metadata.dc.contributor.advisor: Pinilla León, Juan Carlos
Keywords: Parásitos
Seroprevalencia
Parasites
Seroprevalence
Taenia solium
Trichinella spp
Issue Date: 17-Jun-2021
Abstract: Los cerdos traspatio son fuente de trabajo para muchas familias colombianas; sin embargo, este tipo de sistema de crianza está relacionado con un pobre nivel higiénico y sanitario, representando un problema para la salud pública y seguridad alimentaria, especialmente por la transmisión de Trichinella spp y cisticercos de Taenia solium. El área metropolitana de Bucaramanga cuenta con 18 mil cerdos en traspatio, los cuales son beneficiados para el consumo local en las plazas de mercado, haciendo esta región importante para el estudio de los agentes parasitarios. Además, en la región no existe información científica referente a la situación epidemiológica de estos dos agentes parasitarios. Para determinar la seroprevalencia de cisticerco de Taenia solium y Trichinella spp. en cerdos traspatio en el área metropolitana de Bucaramanga, se procesaron 200 muestras de sueros provenientes de cerdos criados traspatio, utilizando la técnica de ELISA tipo sándwich e indirecto para cisticerco de Taenia solium y anti- Trichinella spp, respectivamente, arrojando un resultado de 81 muestras de suero porcino positivas para la detección de antígeno de cisticerco de Taenia Solium, lo cual equivale a un 40.5% de seroprevalencia de este parasito en el área metropolitana de Bucaramanga; mientras que la detección de anticuerpos anti-Trichinella spp resultaron negativos en el 100% de los 200 sueros analizadas.
Backyard pigs are a source of work for many Colombian families; however, this type of rearing system is related to a poor hygienic and sanitary level, representing a problem for public health and food safety, especially due to the transmission of Trichinella spp and cysticerci of Taenia solium. The metropolitan area of Bucaramanga has 18 thousand backyard pigs, which are benefited for local consumption in marketplaces, making this region important for the study of parasitic agents. Furthermore, in the region there is no scientific information regarding the epidemiological situation of these two parasitic agents. To determine the cysticercus seroprevalence of Taenia solium and Trichinella spp. In backyard pigs in the metropolitan area of Bucaramanga, 200 serum samples from backyard pigs were processed, using the sandwich and indirect ELISA technique for cysticercus of Taenia solium and anti-Trichinella spp, respectively, yielding a result of 81 samples. of swine serum positive for the detection of cysticercus antigen of Taenia Solium, which is equivalent to a 40.5% seroprevalence of this parasite in the metropolitan area of Bucaramanga; while the detection of anti-Trichinella spp antibodies were negative in 100% of the 200 sera analyzed.
Description: Digital
URI: https://repositorio.udes.edu.co/handle/001/5692
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