Diseño de una Planta para la Elaboración de Concentrados para la Nutrición de los Animales Productores en el Municipio de La Jagua de Ibirico
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Resumen en español
El presente trabajo está dirigido con base al diseño de una planta de elaboración de concentrado para el municipio de La Jagua de Ibirico, esto debido a diversas dificultades que presentan los productores de ciertas razas de animales de cría y consumo al momento de proveerles el alimento, esto trajo consigo afectaciones económicas a los productores debido al bajo crecimiento de los animales, a los altos costos de insumos y concentrados. Por tal motivo se inició este proyecto el cual tiene como fin mostrar el proceso que se tiene para el diseño de una planta de elaboración de alimentos para los animales de cría y consumo, esto a través de la recolección de información por medio de consultas con expertos, entidades públicas y encuestas dirigidas principalmente a los pequeños productores. Se identifico que los productores tienen la necesidad de un establecimiento donde puedan obtener los alimentos para animales, con la menor cantidad de intermediarios. En el documento se detallan cada uno de los procedimientos que se dan en la elaboración de concentrado con el fin de conocer las herramientas, equipos y materiales necesarios para el diseño de la planta, además, se presentaran resultados acerca de las opciones más eficiente para la organización interna y funcional del diseño a plantear para asegurar un alto rendimiento y cumplimiento de los estándares.
Resumen en ingles
The present work is directed based on the design of a concentrate production plant for the municipality of La Jagua de Ibirico, this due to various difficulties presented by the producers of certain breeds of animals for breeding and consumption at the time of providing them with food, this brought with it economic damages to the producers due to the low growth of the animals, the high costs of inputs and concentrates. For this reason, this project was started, which aims to show the process for the design of a food processing plant for breeding and consumption animals, this through the collection of information through consultations with experts, public entities and surveys aimed mainly at small producers. It was identified that producers need an establishment where they can obtain animal feed, with the least number of intermediaries. The document details each of the procedures that occur in the preparation of concentrate in order to know the tools, equipment and materials necessary for the design of the plant, in addition, results will be presented about the most efficient options for the internal and functional organization of the design to be proposed to ensure high performance and compliance with standards.