Publicación:
Modelo de Negocio a Partir de Máquinas Dispensadoras de Productos Comestibles Basadas en la Recolección de Botellas PET

dc.contributor.advisorCárdenas-Osorio, José Trinidad
dc.contributor.advisorGaleano-Barrera, Claudia Jazmín
dc.contributor.authorAmarillo-Morales, Bryguith Carolina
dc.contributor.juryReina-Villamizar, Luis
dc.contributor.juryBellon-Monsalve, Daniela
dc.date.accessioned2024-04-15T20:13:12Z
dc.date.available2024-04-15T20:13:12Z
dc.date.issued2023-11-17
dc.descriptionDigitalspa
dc.description.abstractEl proyecto de grado se basa en proponer un Modelo de Negocio de máquinas dispensadoras de productos consumibles basadas en la recolección de botellas PET en la Universidad de Santander. El principal objetivo del proyecto es el análisis de referencias científicas para comprender su impacto global en la viabilidad económica, social y ambiental, adicionalmente mediante metodología Canvas, se diseñó un modelo que no solo fomenta la responsabilidad ambiental, sino que también establece una estrecha relación hacia la economía circular. Para llevar a cabo el proceso investigativo se realizaron análisis bibliométricos, metodologías Canvas y análisis de la viabilidad, incluyendo costos, beneficios y rentabilidad, asegurando la posibilidad de una viabilidad financiera a largo plazo. Además, se exploró su influencia social en la generación de hábitos y de cultura en los estudiantes sobre el reciclaje y la sostenibilidad. En términos ambientales, este proyecto representa un paso significativo hacia la reducción de residuos, la mejora de políticas ambientales y tasas en relación al reciclaje de botellas PET. Al recompensar a los consumidores por la devolución de envases y materiales reciclajes, se fomenta la participación en la conservación del medio ambiente, además, este proyecto contribuye a empresas Santandereanas que se encargan en la transformación de este material ya que estas empresas son nuestros clientes. En conclusión, el proyecto investigativo es una iniciativa que redefine la relación entre la tecnología, educación y sostenibilidad. Al integrar bases de datos científicas, metodologías de ingenierías y viabilidades las cuales permitirán una mejora en hábitos de reciclaje, lo que a su vez mejora las tasas de reciclaje del país y en la Universidad de Santander, fortaleciendo las políticas ambientales existentes en UDES Verdespa
dc.description.abstractThe degree project is based on proposing a business model for vending machines for consumable products based on the collection of PET bottles at the University of Santander. The main objective of the project is the analysis of scientific references to understand its overall impact on the economic, social and environmental viability, additionally through Canvas methodology, a model was designed that not only promotes environmental responsibility, but also establishes a close relationship with the circular economy. To carry out the research process, bibliometric analysis, Canvas methodologies and feasibility analysis were carried out, including costs, benefits and profitability, ensuring the possibility of long-term financial viability. In addition, its social influence on the generation of habits and culture in students about recycling and sustainability was explored. In environmental terms, this project represents a significant step towards reducing waste, improving environmental policies and rates in relation to PET bottle recycling. By rewarding consumers for the return of recycled containers and materials, active participation in the conservation of the environment is encouraged. In addition, this project contributes to Santander companies that are in charge of the transformation of this material, since these companies are our clients. In conclusion, the research project is an initiative that redefines the relationship between technology, education and sustainability. By integrating scientific databases, engineering methodologies and feasibilities which will allow an improvement in recycling habits, which in turn improves recycling rates in the country and at the University of Santander, strengthening existing environmental policies in UDES Green.eng
dc.description.degreelevelPregrado
dc.description.degreenameIngeniero(a) Industrial
dc.description.tableofcontentsIntroducción 19 Problema de Investigación 21 Pregunta de Investigación 23 Justificación 24 Objetivos 27 Objetivo General 27 Objetivos Específicos 27 Marco Referencial 28 Antecedentes de la Investigación 28 Internacionales 28 Nacionales 33 Locales 36 Marco Teórico 38 Modelo de Negocio 38 Sostenibilidad 39 Economía Circular 41 Marco Conceptual 43 Plan de Negocios 43 Modelo Canvas 44 Modelos de Negocios Verdes 46 Triple Bottom Line 46 Desarrollo Sostenible 47 Sostenibilidad Ambiental 47 Sostenibilidad Económica 48 Sostenibilidad Social 48 Sostenibilidad Empresarial 48 Marco Ambiental 49 Marco Legal de la Investigación 51 Metodología 55 Tipo de Investigación 55 Diseño Metodológico 55 Fase 1. Diagnóstico Sobre Propuestas Ambientales Usando Botellas PET 56 Fase 2. Identificación las Características de Creación y Desarrollo Mediante Metodologías Canvas 57 Fase 3. Análisis de Sostenibilidad Económico, Ambiental y Social 58 Población 58 Herramientas y Recolección de Datos 60 Fuentes de Información Primaria 60 Fuentes de Información Secundarias 60 Cronograma 61 Presupuesto 63 Discusiones y Resultados 64 Desarrollo del Primer Objetivo 64 Desarrollo del Segundo Objetivo 79 Análisis del Mercado 79 Máquinas Dispensadoras en Colombia 79 Máquinas Dispensadoras de Bebidas 81 Máquinas Dispensadoras de Reciclaje en Colombia 82 Empresas Manipuladoras de Plástico 83 Lienzo de Modelo de Negocio Canvas (The Bussines Model Canvas) 84 Descripción de Cada Bloque 87 Propuesta de Valor 87 Segmentación de Clientes 94 Relación con los Clientes 98 Canales 99 Actividades Clave 101 Diseño y Desarrollo del Prototipo 102 Definir de Incentivos o Recompensas 105 Definir la Metodología Para el Desarrollo del Software que Administre el Funcionamiento de la Máquina 106 Implementación de la Máquina, Pruebas de Recolección de los Clientes 106 Establecer Estrategias de Marketing y Promoción 107 Recursos Clave 107 Socios Clave 109 Estructuras de Costos 111 Político 112 Económico 113 Social 113 Tecnológico 114 Ecológico 114 Legal 115 Fuentes de Ingresos 115 Desarrollo del Tercer Objetivo 116 Conclusiones 138 Recomendaciones 140 Referencias Bibliográficas 141spa
dc.format.extent152 p
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.format.mimetypeapplication/msword
dc.identifier.instnameUniversidad de Santander
dc.identifier.localT 15.23 A517m
dc.identifier.reponameRepositorio Digital Universidad de Santander
dc.identifier.repourlhttps://repositorio.udes.edu.co
dc.identifier.urihttps://repositorio.udes.edu.co/handle/001/10205
dc.language.isospa
dc.publisherUniversidad de Santander
dc.publisher.branchBucaramanga
dc.publisher.facultyFacultad de Ingenierías y Tecnologías
dc.publisher.placeBucaramanga, Colombia
dc.publisher.programIngeniería Industrial
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dc.rightsDerechos Reservados - Universidad de Santander, 2023. Al consultar y hacer uso de este recurso, está aceptando las condiciones de uso establecidas por los autores.spa
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dc.rights.licenseAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
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dc.titleModelo de Negocio a Partir de Máquinas Dispensadoras de Productos Comestibles Basadas en la Recolección de Botellas PETspa
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