Pasantía: propuesta para el mejoramiento de plan de manufactura y surtido en la operación de procesamiento de clavel en FLORES LA MANA, TOCANCIPÁ, CUNDINAMARCA.
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RESUMEN Y ABSTRACT PASANTIA INGENIERIA INDUSTRIAL (Mateo Martínez Giraldo).pdf
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Resumen en ingles
The purpose of the present project is to make a better distribution of raw material to the tables of classification and boncheo of carnation, so that only the type of carnation and the variety corresponding to each one of the orders that enter the system are processed, together with this improve the flow of finished product in the area of hydration and assortment to achieve an 12 improvement in labor costs, raw material. According to the above, there could be an improvement in dispatch times. Nowadays, the supply axis that drives the entire productive chain is the customer, since the supply chain depends on it, the most important thing is to maintain the client and at the same time get more customers, in order to be able to grow and stay current in the market.
Resumen en español
El propósito del presente proyecto es realizar una mejor distribución de materia prima a las mesas de clasificación y boncheo de clavel, para que solo se procese el tipo de clavel y la variedad correspondiente a cada una de las ordenes que ingresan al sistema, junto con esto mejorar el flujo de producto terminado en la zona de hidratación y surtido para lograr un mejoramiento en los costos de mano de obra, materia prima. De acuerdo a lo anterior se podría dar una mejora en los tiempos de despacho. Hoy en día el eje de abastecimiento que mueve toda la cadena productiva es el cliente, pues de el depende el accionamiento de la cadena de abastecimiento, lo más importante es mantener el cliente y a su vez conseguir más clientes, para poder dar lugar al crecimiento y mantenerse en vigencia en el mercado.