BBBA Trabajos de Grado

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  • Publicación
    Acceso abierto
    Determinación de la Actividad Acanthamoebicida In Vitro del Aceite de Myrcianthes leucoxyla sobre Tres Aislados Ambientales de la Ciudad de Cúcuta, Norte de Santander en 2022
    (Universidad de Santander, 2023-06-07) Tapiero-Moreno, Yosimar Andres; Garcia-Sandoval, Yasmin Daihana; Rios-Ramirez, Yesmit Karina; Cardenas-Rubio, Chela Liliana; Angarita-Sanchez, Asbleide Karina
    Acanthamoeba spp es una ameba de vida libre (AVL) que suele habitar en una gran variedad de ambientes como lo son; el agua, aire y suelo, presenta dos estadios morfológicos; el quiste y trofozoíto siendo el quiste la forma infectiva y de resistencia y el trofozoíto la forma infecciosa, además se ha demostrado que esta ameba (Acanthamoeba spp) causa enfermedades graves como lo es la encefalitis amebiana granulomatosa y la queratitis amebiana, es por ello que el presente trabajo de grado se centró en determinar la actividad acanthamoebicida que tiene el aceite de Myrcianthes leucoxyla sobre Acanthamoeba spp representados en 3 aislados ambientales. Para llevar a cabo la investigación de tipo explicativo con un diseño de investigación de campo; a partir de tres aislados ambientales cultivados en agar no nutritivo se revisó la mortalidad y supervivencia de Acanthamoeba spp frente al aceite de Myrcianthes leucoxyla mediante el test de viabilidad celular de azul de tripano, obteniéndose como resultados la presencia de Acanthamoeba spp en una piscina, en el lago del parque del agua y pozo senderos; por lo cual se procedió a demostrar la actividad acanthamoebicida del aceite Myrcianthes leucoxyla en los aislados ambientales exponiéndolas a diferentes concentraciones (desde 25mg/ml) de aceite de M. leucoxyla. Se pudo determinar gracias a esta investigación que la concentración 200 mg/ml (CL50) es letal para esta ameba. En conclusión, este estudio permite demostrar la actividad que tiene el aceite Myrcianthes leucoxyla frente Acanthamoeba spp siendo así un aporte interesante para seguir siendo estudiada ya que es una planta nacional que puede facilitar la desinfección y prevención sobre este tipo de amebas.
  • Publicación
    Acceso abierto
    Determinación de la frecuencia de toxoplasmosis gestacional en mujeres en zona de frontera atendidas en CEDMI, en el año 2022
    (Universidad de Santander, 2023) Argüello -De Ávila, Jesús David; Boada-Contreras, Juan Carlos; Soto, Javier Andres; Sierra-Castrillo, Jhoalmis; Bustos-Sosa, Nancy; Dolly
    La toxoplasmosis gestacional es una enfermedad causada por la infección por el microorganismo Toxoplasma gondii en las mujeres en estado de embarazo, poniendo gravemente en riesgo la vida e integridad del feto. La respuesta humoral es clave importante a la hora del diagnóstico temprano y oportuno, por ello es esencial en el control prenatal realizar estos análisis, ya que esta enfermedad en el primer trimestre de gestación presenta un riesgo muy alto de infección fetal y posible pérdida del producto mientras que en etapas más avanzadas existe mayor riesgo de malformaciones congénitas, pero menos probabilidades de infectar al nonato. En el presente trabajo se desarrollaron tres objetivos con el propósito de determinar la frecuencia con la que esta enfermedad está presente en la ciudad de Cúcuta contando para ello con la participación de 172 gestantes con el fin de conocer los factores de riesgo a los cuales las mujeres estaban expuestas, posteriormente se realizó el análisis de la respuesta humoral de las inmunoglobulinas IgG e IgM anti- Toxoplasma gondii mediante una muestra del suero de las pacientes y un kit inmunocromatográfico de flujo lateral, y como fase final se ejecutó una prueba confirmatoria ELISA Avidez IgG anti-Toxoplasma gondii con el fin de medir la afinidad de la unión de los complejos antígeno-anticuerpos. Como hallazgos se encontró una baja respuesta inmunológica de IgM, resultando positivo solo dos muestras, las cuales fueron confirmadas y se identificó posible infección crónica.
  • Publicación
    Acceso abierto
    Correlación Entre Parámetros Fisiológicos y Niveles de Cortisol en Saliva de Caballos Criollos Colombianos en Entrenamiento del Criadero la Rosa del Municipio de Ocaña, Norte de Santander, 2021-2022
    (Universidad de Santander, 2022-12-02) Laguado-Contreras, Jenny Paola; Sayago-Velasquez, Jeimy Estefanny; Hoyos-Patiño, Johan Fernando; Angarita-Sanchez Asbleide Karina; Cardenas-Rubio Chela lilina; CUDLAVI
    El proceso de entrenamiento del caballo de silla colombiano, tradicionalmente se ha establecido como un procedimiento impositivo, que cada vez se realiza con mayor intensidad, con el fin de disminuir el tiempo requerido para tal fin. El entrenamiento es causa de un 70% en los casos del estrés, el proceso de entrenamiento impositivo, no permiten que el caballo desarrolle plenamente sus capacidades, como consecuencia provoca cambios fisiológicos evidentes que limitan y manipulan sus habilidades; Por esta razón, el entrenamiento debe ser progresivo, para mejorar el rendimiento. El nivel de investigación es correlacional con un diseño de investigación de campo, donde secorrelacionaron las concentraciones de cortisol y constantes fisiológicas, para medir el nivel del estrés de los equinos a causa del entrenamiento que se les aplica. Se tomaron muestras de saliva y constantes fisiológicas (Temperatura (Tº), Frecuencia cardiaca (FC), Frecuencias respiratoria (FR) pre (T0) y post al terminar sesión (T1) y 15 min después (T2), durante 10 sesiones de trabajo. Respecto los resultados de 6 equinos de niveles de cortisol saliva y constantes fisiológicas como la Temperatura (Tº), Frecuencia cardiaca (FC), Frecuencia respiratoria (FR), las constantes Fisiológicas como concentración de los niveles de cortisol se ven aumentados durante el entrenamiento de alta y baja intensidad lo cuales tuvieron una duración de 20-30minutos, acorde a los tiempos de toma demuestra se manifiesta que en el (T0) tanto las constantes fisiológicas (FC, FR y Tº) y concentración de cortisol salival, se encuentran entre un promedio normal, en el (T1) estas variables aumentan de manera significativa y en la toma (T2) se regulan estos valores, disminuyendo con respecto a los resultados de (T1), pero no vuelven a su estado inicial (T0).
  • Publicación
    Acceso abierto
    Análisis de los Niveles de Calidad e Inocuidad en Pan Comercializado en Panaderías de los Patios y San José de Cúcuta 2021- 2022
    (Universidad de Santander, 2022-11-30) Cetina-Cetina, Leidy Jhoana; Daza-Hernandez, Edith Yazdiel; Martinez-Marciales, Karen Piedad; Sanguino-Quintero, Azula; Mendoza-Duarte, Claudia
    La industria de la Panadería es parte importante de la economía, pues en ella se comercializan por su aporte nutricional, conforman la alimentación de personas y por lo tanto forman parte de la canasta básica principal; de igual forma para obtener estos productos de buena calidad especialmente en el ámbito de producción del pan se debe tener en cuenta un conjunto de normas o reglamentos que sirvan para organizar un adecuado control de calidad. Debido a esto el objetivo de esta investigación fue el Análisis de los Niveles de Calidad e Inocuidad en Pan Comercializado en Panaderías de Los Patios y San José de Cúcuta 2021- 2022, se realizaron análisis microbiológicos para los panes sin rellenos como pan de banquete, pan para perros calientes y pan tajado y de acuerdo a los resultados obtenidos en el análisis se halló un 80% de Staphylococcus aureus en las muestras analizadas indicando que el factor de riesgo pudo ser los manipuladores encargados. Se logra evidenciar que el indicador de mohos y levaduras es de un 100% en las muestras analizadas indicando que durante el proceso de empaquetado pudo haber contaminación ambiental y física en el empaque del producto. Se logra evidenciar que no hay presencia de Escherichia coli en las muestras analizadas.
  • Publicación
    Acceso abierto
    Correlación Entre los Factores de Riesgos de la Diabetes Mellitus Tipo 2 con los Niveles Hemoglobina Glicosilada (HbA1c) en la Población de Villa del Rosario, Norte de Santander 2021-2022
    (Universidad de Santander, 0001-12-22) Contreras-Garcia, Nycolle Mychell; Jaimes-Torres, Maryuri Alejandra; Sierra-Castrillo, Jhoalmis; Uribe-Navarro, Nancy; Sierra-Padilla, Hilda Angelica
    La diabetes mellitus tipo 2 es una enfermedad crónica, que requiere asistencia médica, educación tanto al paciente como a sus familiares ya que es el tercer problema de salud pública más importante en el mundo. La diabetes tipo 2 ha aumentado drásticamente debido a los malos hábitos alimenticios en las personas, el sedentarismo y malos cuidados en la salud lo cual provocan la resistencia a la insulina o que el cuerpo deje de producir la de insulina suficiente para el funcionamiento del organismo. Objetivo: Este estudio busca Correlacionar los factores de riesgos de la diabetes mellitus tipo 2 con los niveles hemoglobina glicosilada (HbA1c) en la población Villa del Rosario Norte de Santander. Metodología: Se realizó un estudio correlacional de campo donde participaron 50 personas, se les aplico el test de findrisc donde se evaluó si eran aptos para el estudio, se realizo toma de muestra de sangre venosa, donde luego se procesaron por la técnica de turbidimetría. Resultados: Se evidencio que el 80% de los pacientes presentó valores normales; sin embargo, un 20% presentó niveles elevados. Conclusión: En conclusión, en la mayoría de la población estudiada se identificó que el nivel de riesgo de desarrollar DMT2 es bajo, no obstante, un porcentaje importante presentó un riesgo ligeramente elevado y se relaciona con factores de riesgo como sobrepeso y obesidad, circunferencia abdominal elevada, antecedentes personales de hiperglucemia, que consumen medicamentos antihipertensivos y antecedentes personales de DMT2 en padres, hermanos e hijos.