Examinando por Materia "Mujeres rurales"

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    Acceso abierto
    Creación Audiovisual de Emprendimientos de Mujeres Rurales Transformadoras en el Departamento Norte de Santander
    (Universidad de Santander, 2024-05-30) Arévalo-Vergara, Kelly Vanessa; Núñez-Rodríguez, José de Jesús; Hernández-Vega, Olga; Rojas-Berbesi, Nelson Enrique; Becerra-Quintero, Amanda
    Este proyecto tiene como objetivo principal la elaboración de una producción audiovisual que visibilice y resalte las actividades de las mujeres rurales en el departamento de Norte de Santander, enfocándose en sus emprendimientos de transformación de productos agrícolas y pecuarios. A pesar de su significativa contribución a la economía local, la labor de estas mujeres sigue siendo subestimada y poco reconocida. El proyecto busca revertir esta invisibilidad, promoviendo la equidad de género y el desarrollo inclusivo en la región. Los objetivos específicos del proyecto incluyen la planificación detallada de la producción audiovisual, la documentación de las actividades de las mujeres en sus agronegocios, y la creación de material audiovisual que refleje de manera fiel y atractiva su trabajo y logros. Se utilizarán técnicas de Mapeo de Actores para identificar y analizar la influencia de las principales protagonistas y sus redes de apoyo, asegurando una representación precisa y comprensiva de sus esfuerzos. Además de visibilizar el empoderamiento económico de las mujeres rurales, este proyecto busca resaltar su capacidad para identificar y satisfacer necesidades locales a través de sus emprendimientos. Se abordarán sus innovaciones y enfoques en sostenibilidad ambiental y social, subrayando su papel crucial en el desarrollo económico y comunitario de Norte de Santander. Este trabajo no solo proporcionará un recurso valioso para la difusión de sus historias y logros, sino que también servirá como una herramienta de inspiración y modelo para otras mujeres rurales en la región y más allá. En última instancia, se espera que este proyecto contribuya a una mayor valorización y apoyo a los emprendimientos liderados por mujeres, promoviendo un entorno más equitativo y sostenible en el ámbito rural.
  • Publicación
    Acceso abierto
    Fortalecimiento de los Agronegocios de Mujeres Rurales a Través de la Reconstrucción de los Procesos Productivos con Herramientas de Ingeniería en el Departamento de Norte de Santander
    (Universidad de Santander, 2025-01-24) Tinoco-Diaz, Adrián Camilo; Arámbula-García , Claudia Ivonne; Sánchez-Avendaño, Maryorie Angélica; González-García, Zaydeé Jahel
    El proyecto titulado “fortalecimiento de los agronegocios de mujeres rurales a través de la reconstrucción de los procesos productivos con herramientas de ingeniería en el departamento de Norte de Santander “, viene siendo como base de investigación para el macro proyecto dirigido y desarrollado por parte de un equipo investigador de la Universidad de Santander y el grupo de investigación EUREKA que con el fin de indagar y aportar en el desarrollo de los agronegocios de las mujeres campesinas, es por ello que, el proyecto tiene como objetivo principal fortalecer los agronegocios de mujeres rurales a través de la reconstrucción de los procesos productivos con herramientas de ingeniería en el departamento de Norte de Santander en la cual tiene como objetivos específicos caracterizar los agronegocios involucrados en el macro proyecto de mujeres rurales en el departamento de Norte de Santander, analizar los procesos productivos de los agronegocios de mujeres desde el punto de vista de direccionamiento estratégico y estructura de funcionamiento en el departamento de N. Santander y como último objetivo específico, elaborar una propuesta de fortalecimiento de los procesos productivos de los negocios agroindustriales estudiados en el departamento de Norte de Santander. La metodología que maneja la investigación es de carácter exploratoria con un enfoque mixto, debido a que esta problemática no ha tenido una investigación previa y se busca explorar aspectos principales para obtener una comprensión inicial, a su vez, se requieren estrategias e instrumentos de recolección de información como lo son los cualitativos y cuantitativos. Con esta investigación, por medio de un análisis DOFA que se realizó en el segundo objetivo, se generaron estrategias de mejorar para cada emprendimiento visitado en la investigación, con el fin que el representante opte por seguirlas y que en un futuro se tenga el seguimiento del mismo.
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    Acceso abierto
    Modelo de Logística y Comercialización para el Emprendimiento Agroindustrial Artesanías 360 de la Mujer Rural Fabricante de Productos a base de Cáñamo de Hibiscus Cannabinus en el municipio de Villa del Rosario en Norte de Santander
    (Universidad de Santander, 2024-11-25) Buitrago-Guatibonza, María Paula; Goncalves-Sánchez, Enidh Valentina; Gonzáles-Verjel, May Stefanny; Mora-Urbina, Myriam Lorena; Cuellar-Parada, Yesid Eduardo
    El presente trabajo de grado se enmarca en el proyecto multicéntrico sobre la “Participación de las Mujeres Rurales en Agronegocios en los Departamentos Norte de Santander, Santander y el César”. En este contexto, se analiza la gestión operativa del emprendimiento agroindustrial “Artesanías 360” ubicado Villa del Rosario, Norte de Santander, el cual es administrado por una mujer rural. Este emprendimiento fabrica artículos a base de cáñamo del Hibiscus Cannabinus, una planta que ofrece ventajas competitivas y ambientales dado a su capacidad de absorber contaminantes y su bajo impacto ecológico para el sector industrial. El estudio comprende tres objetivos principales: identificar el crecimiento y evolución de los productos de cáñamo en el sector agroindustrial, diagnosticar el área comercial del emprendimiento y proponer una estrategia de comercialización y logística para su expansión nacional e internacional. Para alcanzar estos objetivos, se utiliza un enfoque cualitativo. Gracias a esto, se emplean instrumentos para recolectar información como entrevistas, observación no participativa y análisis de documentos, que permiten recolectar y analizar datos pertinentes sobre el objeto de estudio de manera detallada. Estas herramientas facilitan la comprensión del contexto y la formulación de estrategias efectivas para la logística y comercialización del emprendimiento. Cabe destacar que el proyecto de investigación se apoya en fundamentos teóricos para asegurar un diseño óptimo de la ruta de comercialización y logística, destacando la sostenibilidad y viabilidad económica de los productos elaborados con el cáñamo del Hibiscus Cannabinus. En este orden de ideas, la finalidad es posicionar a largo plazo el agronegocio en mercados internacionales, aprovechando las propiedades ecológicas y económicas favorables de sus productos.
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    Acceso abierto
    Producción Audiovisual Sobre Agronegocios de Mujeres Rurales en el Departamento Norte de Santander
    (Universidad de Santander, 2023-12-15) Arévalo-Urbano, Freddy Andrés; Cetina-Max, Óscar Daniel; Hernandez-Vega, Olga Lucia; Nuñez-Rodriguez, José de Jesús; Hernandez-Vega, Olga Lucia; Nuñez-Rodriguez, José de Jesús; Yañez, Patricia; Ciempiés
    En las últimas décadas, se ha observado una transformación significativa en la concepción de las áreas rurales. Lo que antes se consideraba principalmente como zonas agrícolas ha evolucionado hacia lo que se denomina "Nuevas Ruralidades". Las nuevas ruralidades se pueden describir como los cambios y transformaciones que han ocurrido en las áreas rurales en las últimas décadas. Este nuevo enfoque reconoce a los territorios rurales como entidades dinámicas y multifuncionales, donde coexisten una amplia variedad de actividades y actores. Estos territorios no solo son centros de producción agrícola, sino que también desempeñan un papel vital en la satisfacción de diversas demandas de la sociedad global, que incluyen el turismo, la alimentación, la agroindustria, el arte, la música y más. En este contexto, se desarrolla un proyecto enfocado en la producción audiovisual sobre los agronegocios liderados por mujeres rurales en el departamento de Norte de Santander. Este proyecto tiene como objetivo principal poner de relieve las historias inspiradoras de estas mujeres, ofrecer una visión detallada del proceso de fabricación de sus productos y crear un portafolio completo que incluirá imágenes representativas junto con descripciones detalladas de sus productos y actividades comerciales. Los videos que forman parte de este proyecto fueron filmados en los municipios San Cayetano, Villa Del Rosario y Rangonvalia, lo que permite una representación diversa de la contribución de las mujeres rurales a la economía y cultura de la región. Es importante destacar que este proyecto no se centra en investigaciones académicas en el sentido tradicional, sino en la presentación informativa y la difusión de las historias y logros de las mujeres rurales en el sector de los agronegocios. El objetivo final es contribuir a la visibilidad y reconocimiento de la participación significativa de estas mujeres en la industria de los agronegocios, fomentando así la valoración de sus contribuciones.