Propuesta para Implementar la Metodología de las 5S en el Almacén como Base Fundamental para el Desarrollo de Modelos de Mejora Continua en la Planta de los Patios de la Empresa CEMEX
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Resumen en español
Este estudio se centra en la propuesta para implementar la metodología de las 5S en el almacén General de la planta Los Patios-Cemex. La principal problemática identificada son los problemas derivados de trabajar en un entorno desordenado. El enfoque está en uno de los pilares de la empresa: la prevención de accidentes laborales, la reducción del tiempo empleado en la búsqueda de materiales y el impacto visual positivo, ya que un espacio ordenado transmite una sensación de seguridad y confort. El método llevado a cabo esta apoyado en la utilización de herramientas de calidad para identificar, manejar y resolver problemas en la cadena de suministro. de la planta de cementos Cemex en el área de almacén. Esta empresa con 110 años ofreciendo a las industrias del sector de constructor materiales y servicios de alta calidad. En Colombia su participación en el sector lleva más de 10 años, actualmente cuenta con presencia en todo el territorio colombiano con plantas concretaras, cementeras, trituradoras y puntos de ventas por medio de su filiar Construrama. Actualmente la meta de la compañía es la eliminación de la huella de carbono y uso de energía renovable, aunque en su fundación como empresa su producto era el cemento, actualmente cuenta con un catálogo de diversos productos los cuales están clasificados en cementos, concretos, mezclas secas, agregados y aditivos, para cada uno cuenta diferentes clases dependiendo de la necesidad del cliente. Sin embargo, apunta hacia un grado de excelencia en sus almacenes facilitando el flujo continuo de materiales sin interrumpir las operaciones, ya que la cadena de suministro debe transformarse en una herramienta eficiente y organizada para satisfacer las demandas de la planta. Este proyecto está específicamente dirigido a la planta de cemento ubicada en el municipio Los Patios, en el departamento de Norte de Santander donde la propuesta impactará tanto el área de abastos como la operación y producción de la planta. La visita exhaustiva a las instalaciones del almacén, en compañía de los directivos de la empresa, nos proporcionó las primeras indicaciones sobre los principales cuellos de botella. En colaboración con el planeador de Abastos y el jefe de Almacén, se identificaron los problemas de almacenamiento y se desarrollaron planes para mejorar la gestión del inventario y las bodegas.
Resumen en ingles
This study focuses on the proposal to implement the 5S methodology in the General warehouse of the Los Patios-Cemex plant. The main problem identified is the problems derived from working in a messy environment. The focus is on one of the company's pillars: the prevention of workplace accidents, the reduction of time spent searching for materials and the positive visual impact, since an orderly space transmits a feeling of security and comfort. The method carried out is supported by the use of quality tools to identify, manage and resolve problems in the supply chain. of the Cemex cement plant in the warehouse area. This company has been offering high quality materials and services to industries in the construction sector for 110 years. In Colombia, its participation in the sector has been going on for more than 10 years. It currently has a presence throughout Colombia with concrete plants, cement plants, crushers and sales points through its subsidiary Construrama. Currently the company's goal is the elimination of the carbon footprint and the use of renewable energy, although when it was founded as a company its product was cement, it currently has a catalog of various products which are classified as cements, concretes, mixtures. dry, aggregates and additives, for each one there are different classes depending on the client's needs. However, it aims towards a degree of excellence in its warehouses by facilitating the continuous flow of materials without interrupting operations, since the supply chain must be transformed into an efficient and organized tool to meet the demands of the plant. This project is specifically aimed at the cement plant located in the Los Patios municipality, in the department of Norte de Santander, where the proposal will impact both the supply area and the operation and production of the plant. The exhaustive visit to the warehouse facilities, in the company of the company's directors, provided us with the first indications about the main bottlenecks. In collaboration with the Supply Planner and the Warehouse Manager, storage problems were identified and plans were developed to improve inventory and warehouse management.